Meldung vom Donnerstag, 27. Oktober 2011 - Sie sind klein, süß und rot - und gut für den Magen. Ein europäisches Forscherteam hat herausgefunden, dass Erdbeeren helfen können, die Magenschleimhaut zu schützen, wenn sie durch Alkoholkonsum geschädigt worden ist.
Nach Meinung der Wissenschaftler geht die positive Wirkung der Erdbeeren nicht nur auf ihre antioxidative Wirkung zurück. Sondern auch darauf, dass sie die antioxidative Abwehr und Enzyme des Körpers aktivieren. Dadurch könnten die Früchte Magenkrankheiten verhindern, die mit der Bildung freier Radikale zu tun haben.
Quelle: DRadio Wissen
