Meldung vom Dienstag, 23. August 2011 - Die Backenzähne haben es verraten. Schon vor rund 1,9 Millionen Jahren könnte es die ersten Köche gegeben haben. Forscher der amerikanischen Harvard University haben die Zähne des Homo erectus untersucht, eines aufrecht gehenden Frühmenschen. Im Vergleich zu anderen Primaten hatte er deutlich kleinere Backenzähne und das könnte darauf hindeuten, dass er nicht nur rohe Speisen zu sich nahm, sondern schon Weichgekochtes. Denn das sei leichter zu essen. Ein weiterer Beleg dafür könnte sein, dass der Homo erectus ein geringeres Darmvolumen hatte als seine Vorgänger.
Die Wissenschaftler schreiben, wenn der Mensch sich im Vergleich zum Primaten nicht weiterentwickelt hätte, dann wären wir heute fast die Hälfte des Tages mit Essen beschäftigt. Tatsächlich seien es jedoch nur rund fünf Prozent.
Die Forscher berichten über ihre Entdeckungen im Fachmagazin PNAS.
Quelle: DRadio Wissen
