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Forscher finden Myko-Östrogene in Babynahrung

Meldung vom Montag, 4. April 2011 - Das Ergebnis dieser Untersuchung dürfte viele junge Eltern beunruhigen. Wissenschaftler der Universität Pisa haben knapp 200 Proben fleischhaltiger Babynahrung untersucht - und in mehr als einem Fünftel davon Myko-Östrogene nachgewiesen. Diese Pflanzenhormone werden von Pilzen produziert, wie sie häufig auf Bauernhöfen vorkommen. Das Problem: Sie sind dem menschlichen Hormon Östrogen sehr ähnlich. Ältere Studien legen Langzeitwirkungen nahe und lassen vermuten, dass sie Einfluss auf die Fruchtbarkeit von Menschen haben. Die Wissenschaftler aus Pisa betonen, gerade Babies und Kleinkinder, die hauptsächlich mit Gläschen-Nahrung gefüttert würden, seien diesen Pflanzenhormonen verstärkt ausgesetzt. Damit könnten diese auch einen stärkeren Effekt auf ihren Körper ausüben als bei älteren und größeren Kindern, die sich abwechslungsreicher ernährten.

Quelle: DRadio Wissen

 

 



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