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Online-Ernährungshilfen helfen wenig

Meldung vom Mittwoch, 7. September 2011 - Ernährungstipps für ein gesünderes Leben gibt es immer häufiger auch im Internet. Allerdings sind computergestützte Ernährungsanleitungen nicht unbedingt erfolgreich. Das ergab eine Studie von Forschern aus den Niederlanden, die nun in einem Fachmagazin (Journal of Nutrition Education and Behavior) erscheint. Die Wissenschaftler untersuchten ein Programm, das die Probanden dazu bringen sollte, weniger Fett zu sich zu nehmen. Anschließend zeigte sich bei Messungen, dass das Programm die Blutwerte nicht verbessert hatte. Einer der beteiligten Forscher machte Vorschläge, wie sich Computerprogramme zur Ernährungsumstellung verbessern lassen. Anstelle von subjektiven Selbstauskünften der Teilnehmer sollten demnach objektive Messungen eingebaut werden, mit denen überprüft wird, ob sich Änderungen zeigen. Außerdem sollten die Programme auch eine soziale Komponente enthalten. Durch die Interaktion mit anderen Menschen ließe sich ein größerer Erfolg erzielen.

Quelle: DRadio Wissen

 

 



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