Meldung vom Freitag, 9. Dezember 2011 - Pupsende Kühe sind eine Quelle für das klimaschädliche Gas Methan. Forscher des australischen Landwirtschaftsministeriums haben überprüft, wie man das durch das Futter beeinflussen kann. Nun haben sie herausgefunden, dass offenbar Traubenreste helfen: Wird das Futter mit den Pressrückständen der Trauben von der Weinherstellung angereichert, sinkt der Methangas-Ausstoß der Kühe um ein Fünftel. Einer der Forscher sagte bei der Vorstellung der Studie, das sei die höchste Reduzierung, die jemals mit einem Futtermittel erreicht worden sei.
Traubenreste im Futter bringen demnach auch weitere Vorteile mit sich: Die Kühe gäben fünf Prozent mehr Milch, die wiederum mehr Fettsäuren enthalte. Diese Stoffe gelten als gut für die Herzgesundheit.
Die australische Studie ist Teil eines Programms, das Wege untersuchen soll, den Ausstoß des Treibhausgases Methan zu senken.
Quelle: DRadio Wissen
