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US-Studie: Verbot von Softdrinks reduziert nicht den Konsum

Meldung vom Dienstag, 8. November 2011 - Knapp 40 Stückchen Würfelzucker - so viel enthält ein Liter Cola. Weil viele US-Staaten Schulkinder vor zu viel Zucker schützen wollen, haben sie seit längerem den Verkauf solcher Softdrinks an Schulen verboten. Nun hat allerdings ein Forscherteam der Universität Illinois herausgefunden, dass das nicht viel bringt. Sie befragten fast 7.000 Schüler aus 40 Staaten zu ihrem Getränkekonsum. Dabei kam heraus: Diejenigen, in deren Schulen keine Limonaden verkauft wurden, nahmen in der Woche genausoviel zuckersüße Flüssigkeiten zu sich, wie diejenigen in Staaten ohne Verkaufsverbot.

Die Wissenschaftler schreiben im Fachmagazin "Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine", etwas niedriger sei der Konsum nur bei denjenigen gewesen, an deren Schulen überhaupt keine zuckerhaltigen Getränke - also auch keine Säfte - mehr verkauft wurden. Hintergrund: Ein Liter Apfelsaft enthält umgerechnet ebenfalls 40 Stückchen Würfelzucker.

Quelle: DRadio Wissen

 

 



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